キュイソン・ルカ

店内の棚やかごに並ぶ小袋を眺めながら、今日のお茶の時間に合わせたい焼き菓子を一つずつ選ぶ時間は、それだけで小さな楽しみになります。品川区小山にある「キュイソン・ルカ」は、保存料に頼らず素材の持ち味を丁寧に引き出したフランス菓子をそろえる専門店です。

定番としてまず手に取りたいのは、焦がしバターの豊かな香りがふわりと立ち上るフィナンシェ。塩味のきいたゲランド岩塩がアクセントのガレットブルトンヌや、ごろっとしたアーモンドの食感が心地よいアマンドキャレ、甘味が広がるサブレカシューナッツなど、素朴でありながら噛み締めるほどに味わいが広がる焼き菓子が充実しています。シナモン風味のヘーゼルナッツクッキーにチョコをサンドした「ノワゼットショコラ」や、木の実とイチジクを組み合わせたフィナンシェショコラなど、組み合わせの妙が光る品も見逃せません。

焼き菓子に加えて、卵のやさしい風味が感じられるしっとりやわらかな日替わりシフォンケーキや、口当たりのよい濃厚なチーズケーキ、ガトーショコラといったケーキ類も用意されています。週末にはタルトなどが登場することもあり、訪れるタイミングごとに違ったお菓子との出会いが待っています。

店内はテイクアウト専用で、個包装の焼き菓子を自分用のおやつに少し買い足すのはもちろん、華やかなギフトボックスに詰めて大切な人への贈り物にするのにも重宝します。クレジットカードや各種電子マネー、コード決済にも対応しており、散歩の途中に立ち寄って気軽に持ち帰ることができます。